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什么是全自動定氮儀?從“測蛋白”說起

你是否曾在牛奶包裝上看到“蛋白質(zhì)含量≥3.0g/100ml”?是否好奇:這些數(shù)據(jù)是怎么來的?真的是直接“測蛋白質(zhì)”嗎?其實,絕大多數(shù)情況下,并不是直接測蛋白質(zhì),而是通過測“氮”來間接推算的。而完成這一關(guān)鍵任務(wù)的核心設(shè)備,就是——全自動定氮儀。一、為什么“測氮”就等于“測蛋白”?蛋白質(zhì)是含氮有機物,其平均含氮量約為16%。這意味著:蛋白質(zhì)含量≈氮含量×6.25(6.25是100÷16的換算系數(shù),不同樣品可能略有調(diào)整)因此,只要準(zhǔn)確測出樣品中的總氮量,就能可靠估算出蛋白質(zhì)含量。這...

  • 2025

    9-30

    迷你恒溫金屬浴是一種用于精密實驗室和工業(yè)應(yīng)用中的溫度控制設(shè)備,廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)實驗、化學(xué)分析、醫(yī)學(xué)研究等領(lǐng)域。其主要特點是高效、精準(zhǔn)的溫控系統(tǒng)以及堅固耐用的金屬外殼,適合在各種實驗環(huán)境中使用。迷你恒溫金屬浴的工作原理:1.加熱元件:通常為電熱絲或金屬膜加熱器,它們能夠迅速提升浴槽內(nèi)部的溫度。2.溫度傳感器:常用的傳感器有熱電偶和RTD(電阻溫度探測器),用于實時監(jiān)測溫度。3.溫控器:通過數(shù)字顯示和設(shè)置界面,用戶可以輕松設(shè)定所需溫度,并通過控制系統(tǒng)進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)節(jié)。應(yīng)用領(lǐng)域:1....

  • 2025

    9-26

    旋轉(zhuǎn)混勻儀是一種廣泛應(yīng)用于實驗室中的設(shè)備,主要用于液體的混合、均勻分布以及各種實驗過程中物質(zhì)的均勻化。它可以實現(xiàn)高效的混合操作,并在許多領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用,包括化學(xué)、生命科學(xué)、藥物研究等領(lǐng)域。工作原理相對簡單,它主要依靠旋轉(zhuǎn)的作用力,使得容器內(nèi)的液體或粉末物質(zhì)產(chǎn)生均勻的混合。通常,設(shè)備由一個旋轉(zhuǎn)臺和一個控制系統(tǒng)組成。旋轉(zhuǎn)臺上放置著容器,通常是試管、燒瓶或者其他容器,控制系統(tǒng)通過調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)速度和時間來控制混合過程的效率和程度。當(dāng)旋轉(zhuǎn)臺轉(zhuǎn)動時,容器中的物質(zhì)會受到離心力和切向力的作...

  • 2025

    9-11

    凱氏定氮儀使用和維護(hù)過程中常見的問答(QA),涵蓋儀器原理、操作步驟、常見問題及解決方法等內(nèi)容。一、基本原理類Q1:凱氏定氮儀是用來做什么的???A1:??它主要用于測定樣品中的總氮含量,常用于食品、飼料、土壤、肥料、環(huán)境樣品、生物制品等領(lǐng)域。通過測定總氮含量,可以間接計算出蛋白質(zhì)含量(通常乘以換算系數(shù),如6.25)。Q2:凱氏定氮的原理是什么???A2:??凱氏定氮法基于將樣品中的有機氮通過濃硫酸消化轉(zhuǎn)化為銨鹽(NH??),然后加堿蒸餾使氨氣(NH?)釋放出來,氨氣被硼酸溶...

  • 2025

    8-28

    加熱磁力攪拌器是實驗室中常見的一種設(shè)備,廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生命科學(xué)、藥物研究、食品行業(yè)等領(lǐng)域,尤其適用于液體的加熱與攪拌需求。該設(shè)備能夠在提供均勻加熱的同時,利用磁力使液體實現(xiàn)自動攪拌,具有高效、節(jié)能、操作簡單等特點。通過電加熱元件對液體進(jìn)行加熱。設(shè)備底部內(nèi)置加熱盤,當(dāng)電流通過時,加熱盤產(chǎn)生熱量,進(jìn)而將熱量傳導(dǎo)到液體中。加熱部分通常通過溫控器控制溫度的變化,用戶可以根據(jù)實驗需求調(diào)節(jié)溫度。常見的溫度調(diào)節(jié)范圍一般為室溫至350℃之間。攪拌部分則是通過磁場原理來實現(xiàn)的。加熱磁力攪拌器...

  • 2025

    8-7

    自動蛋白質(zhì)測定儀是一種高效、準(zhǔn)確的實驗室儀器,用于測定樣品中蛋白質(zhì)的含量。廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)、食品檢測、藥物研發(fā)、環(huán)境監(jiān)測等領(lǐng)域,是科研和工業(yè)應(yīng)用中的重要工具。自動蛋白質(zhì)測定儀的工作原理:1.凱氏定氮法:該方法通過測定樣品中氮的含量來估算蛋白質(zhì)的濃度。因為蛋白質(zhì)分子中約含有16%的氮元素,因此根據(jù)氮的含量可以計算出蛋白質(zhì)的含量。2.比色法:使用某些化學(xué)試劑(如布拉德福德法試劑或Lowry法試劑)與樣品中的蛋白質(zhì)反應(yīng),形成顏色變化,然后通過分光光度計測定吸光度,從而間接測定蛋白...

  • 2025

    7-20

    多管旋渦混勻儀是一種廣泛應(yīng)用于實驗室中的設(shè)備,主要用于樣品的均勻混合,特別是在生物、化學(xué)、醫(yī)學(xué)及環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域的實驗研究中。其基本功能是通過旋轉(zhuǎn)的方式,在不破壞樣品結(jié)構(gòu)的前提下,使樣品在容器內(nèi)充分混合,保證實驗的準(zhǔn)確性和結(jié)果的可靠性。多管旋渦混勻儀的結(jié)構(gòu)特點:1.多管設(shè)計:與傳統(tǒng)單管混合儀不同,具備同時處理多個樣品的功能。通常設(shè)備設(shè)計可容納六至十二個樣品管,適用于同時進(jìn)行多個樣本的混合工作。2.旋轉(zhuǎn)系統(tǒng):設(shè)備的核心部分是其旋轉(zhuǎn)系統(tǒng),通常包括電動機和可調(diào)速的振動裝置。設(shè)備的轉(zhuǎn)速...

  • 2025

    7-14

    磁力攪拌器是一種利用磁場原理進(jìn)行液體攪拌的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生物、制藥、食品等行業(yè)。其通過磁場驅(qū)動攪拌子旋轉(zhuǎn),進(jìn)而帶動液體的流動,實現(xiàn)攪拌的目的。隨著工業(yè)需求的不斷發(fā)展,大容量磁力攪拌器應(yīng)運而生。與普通磁力攪拌器不同,能夠處理更大體積的液體,通常用于需要高效攪拌的工藝流程中。大容量磁力攪拌器的結(jié)構(gòu)特點:1.大功率驅(qū)動系統(tǒng):通常需要更強的驅(qū)動力,因此它們配備了大功率的電動機和高效的磁場發(fā)生裝置。這使得攪拌器能夠在更大的容器中高效工作,處理液體體積可達(dá)到數(shù)百升甚至更多。2.耐...

  • 2025

    7-3

    在實驗室和工業(yè)生產(chǎn)中,頂置攪拌器作為溶液混合、反應(yīng)加速的核心設(shè)備,其穩(wěn)定性直接影響實驗精度和生產(chǎn)效率。但很多用戶常常忽視保養(yǎng)細(xì)節(jié),導(dǎo)致設(shè)備提前“罷工”。本文結(jié)合多年實操經(jīng)驗,分享一套維護(hù)方案,附常見故障快速排查表,讓你的攪拌器多用3年不卡頓。一、日常保養(yǎng)(一)每日清潔:5分鐘告別“殘渣危機”?1.攪拌軸與槳葉?斷電后用軟布蘸中性洗滌劑(如洗潔精稀釋液)擦拭,頑固結(jié)晶可用塑料刮刀輕刮(禁止金屬工具,避免劃傷涂層)。?槳葉連接處易藏料,建議每周用酒精棉片深入清潔,防止物料硬化后增...

  • 2025

    6-22

    全自動索氏提取器是一種常用于實驗室中的分析設(shè)備,主要用于有機化學(xué)中的溶劑提取過程。它是基于經(jīng)典的索氏提取原理,自動化程度高,能夠高效、快速地提取固體樣品中的溶解成分,廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測、食品分析、藥品質(zhì)量檢測等領(lǐng)域。全自動索氏提取器的具體工作流程:1.溶劑加熱與蒸發(fā):先將適量的溶劑加入到加熱瓶中,并通過加熱源對溶劑進(jìn)行加熱,溶劑蒸發(fā)成氣體。2.氣體冷凝與回流:蒸發(fā)后的溶劑氣體進(jìn)入冷凝管,在冷卻水的作用下,氣體冷凝為液體,并通過回流管流入裝有樣品的提取器中,反復(fù)進(jìn)行溶解、浸泡過...

  • 2025

    6-13

    耐二氧化碳搖床是一種廣泛應(yīng)用于細(xì)胞培養(yǎng)、微生物培養(yǎng)及生物研究等領(lǐng)域的設(shè)備,能夠提供穩(wěn)定的培養(yǎng)環(huán)境,特別是在需要控制溫度、二氧化碳濃度以及搖床運動等條件下。耐二氧化碳搖床的設(shè)計要求:1.耐高溫與耐腐蝕性:需要能夠在高溫、濕潤且富含二氧化碳的環(huán)境中穩(wěn)定運行。因此,設(shè)備的材料必須具有較高的耐溫性和抗腐蝕性。通常,內(nèi)膽和其他與氣體接觸的部分會采用不銹鋼或特殊合金材料,以提高設(shè)備的耐用性。2.高精度的控制系統(tǒng):由于細(xì)胞或微生物培養(yǎng)對環(huán)境的要求非常嚴(yán)格,溫度、二氧化碳濃度和濕度控制必須具...

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